खराब खान-पान, बिगड़ी हुई जीवनशैली और देर रात (Cure) तक जागने की आदत का सबसे ज्यादा शिकार आपका पेट ही है और हो भी क्यों न ये आपकी सभी गलत आदतें आपके स्वास्थ्य को बिगाड़ने का काम करती हैं। आलम ये है कि सुबह फ्रेश होने के लिए आपको घंटे भर टॉयलेट में बैठना पड़ता है। कुछ लोग सुबह पेट साफ न हो पाने की शिकायत करते हैं, जिसकी वजह से कब्ज और बवासीर जैसी शिकायतें आपको परेशान करने लगती हैं। सुबह पेट साफ न हो पाने के कारण कुछ लोग दवाओं का भी सहारा लेते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए किसी गंभीर खतरे से कम नहीं है। अगर आप भी घंटों टॉयलेट में बैठकर पेट साफ होने की उम्मीद में अपना ज्यादातर समय लगा देते हैं तो हम (Cure) आपको एक ऐसा नुस्खा बता रहे हैं, जो मिनटों में आपके पटे में बनी कब्ज को निकाल फेंकेगा। आइए जानते हैं कैसे आप इस नुस्खे की मदद से अपने पेट को साफ कर सकते हैं।
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मुनक्का करेगा पेट साफ
जब बात ड्राई फ्रूट की होती है तो हमारे दिमाग में बादाम, किशमिश, काजू जैसी चीजों का ही ख्याल आता है। आप शायद नहीं जानते होंगे कि मुनक्का भी किसी ड्राई फ्रूट से कम (Cure) नहीं है। एंटीबैक्टीरियल, बीटा कैरोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्निशियम, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर ये मुनक्का न सिर्फ आपके दिल के लिए बल्कि हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मुनक्का आपके बंद पड़े पेट यानि की कब्ज को खत्म करने में मदद कर सकता है। अगर नहीं तो आइए आपको बताते हैं कैसे।
इस तरह खाएं मुनक्का
अगर आपको मुनक्का खाने का मन नहीं है तो तो आप मसाला मुनक्का खा सकते हैं, जो आपके पेट को साफ करने में मदद कर सकता है। मसाला मुनक्का न सिर्फ आपके स्वाद को बेहतर (Cure) बनाने में मदद करता है बल्कि इसे बनाना और भी आसान है। आइए आपको बताते हैं कैसे बनाना है मसाला मुनक्का।
मसाला मुनक्का बनाने का तरीका
1-1 कटोरी मुनक्का (बिना बीज)
2- काला नमक (स्वादानुसार)
3- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
4- 2 चम्मच देसी घी
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कैसे बनाएं मसाला मुनक्का?
1- एक कटोरी में मुनक्का लें और उसके बीजों को (Cure) निकाल दें।
2-अब तवे को हल्की आंच पर गर्म करें।
3-जब तवा गर्म हो जाए तो उसपर 1 से 2 चम्मच घी डालें।
4-अब घी को गर्म होने दें।
5-अब मुनक्के को बीच से काटकर तवे पर रखें और हल्का भूरा (Cure) होने तक पकाएं।
6-अब भुनें हुए मुनक्के को कटोरी में निकाल लें।
7-मुनक्के को ठंडा कर लें और बस आपका मसाला मुनक्का तैयार है।
8-आप चाहें तो मुनक्का के ऊपर काला नमक और काली मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं।
